Ga naar de hoofdinhoud

CIP-systemen

CIP-systemen hebben de vanuit bacteriologisch oogpunt uiterst ontoereikende en tijdrovende handmatige reiniging vervangen door nieuwe technologische oplossingen, vooral in voedingsmiddelenbedrijven en vergelijkbare bedrijven waar hygiënevoorwaarden gelden. Een van de handigste en meest efficiënte van deze nieuwe reinigingsmethoden is het CIP-systeem, de „Clean-in-Place”-methode (reiniging op de plaats zelf). Bij CIP-systemen wordt, anders dan bij handmatige reiniging, de hygiëne gewaarborgd door de circulatie van spoelwater en reinigingsmiddeloplossing in de productielijn, zonder dat machines en apparatuur hoeven te worden gedemonteerd.

CIP-systemen

Projectverloop

  1. 1Procesvereisten en basisengineering
  2. 2Detailengineering en fabricagetekeningen
  3. 3Fabricage en testen in Turkije
  4. 4Installatie, leidingwerk en inbedrijfstelling op locatie
  5. 5Oplevering van de documentatie

Deze reiniging, uitgevoerd door de beweging van de reinigingsvloeistof in onderling verbonden apparaten en machines die gesloten circuits vormen, maakt het mogelijk de reiniging (sanitatie) van de lijn voor/na de productie ter plaatse uit te voeren. De CIP-systemen van Makfen, die vooral bij het reinigen van lange leidingen en tanks met een groot volume zeer succesvol worden toegepast, zijn niet alleen in de zuivelindustrie van groot belang, maar ook bij het oplossen van specifieke hygiëneproblemen in de sectoren frisdranken, koolzuurhoudende dranken en kant-en-klaarmaaltijden.

Voordelen van het CIP-systeem

  • Het bespaart kosten door water, reinigingsmiddel en energie zo efficiënt mogelijk te gebruiken.
  • Het bedrijf werkt efficiënter. Tijdverlies wordt tot een minimum beperkt.
  • Er wordt veel bespaard op arbeid, omdat gereedschap en apparatuur niet hoeven te worden gedemonteerd en opnieuw gemonteerd.
  • Het biedt medewerkers groot comfort en veiligheid. Men hoeft niet in tanks te stappen of in contact te komen met reinigings- en desinfectiemiddelen.
  • Het maakt hygiënischer werken mogelijk. Het reinigingsprogramma kan volledig en doeltreffend worden uitgevoerd. Er is geen risico op herbesmetting.

Bij het realiseren van CIP-systemen volgens uw wensen en behoeften neemt Makfen niet alleen het ontwerp van de installatie voor zijn rekening, maar ontwerpt het ook milieuvriendelijke en milieuverantwoorde projecten. Makfen, dat waarde hecht aan de natuur en de gezondheid van levende wezens en zich in zijn sector heeft onderscheiden met innovatieve stappen, heeft zo doeltreffende oplossingen ontwikkeld, de prestaties van de geïnstalleerde systemen verbeterd en een grote bijdrage geleverd aan het verminderen en voorkomen van milieueffecten. Het Makfen-team, dat milieufactoren meeneemt in de ontwerpparameters van CIP-systemen, verzorgt de turnkey-realisatie van de installatie met alle stappen: projectering, fabricage, montage, instrumentatie, leidingwerk, isolatie, elektrische installatie, uitvoering van prestatietests en inbedrijfstelling.

  • Ontwerp en fabricage conform de eisen van de gebruiker en internationale normen
  • Selectie van materialen en vakmanschap passend bij de gebruiksomstandigheden
  • Uitsluitend gebruik van gecertificeerde materialen
  • Garantie op hoge kwaliteit en lange levensduur
  • Mantels of verwarmings-/koelslangen
  • Thermische isolatie
  • Mechanische of zachte afdichting passend bij het systeem
  • Volledige gebruiks- en onderhoudsdocumentatie
  • Toerentalregeling van het roerwerk
  • PLC-besturingspaneel
  • CIP-toepassingen
  • Nauwkeurig weegsysteem
  • Roerblad en keerschot passend bij de producteigenschappen
  • Fabricage bestand tegen hoge druk en vacuüm
  • Ex-proof / IP-motor
  • Polijst- en verfprocessen passend bij de materiaalkwaliteit